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      深芬儀器教您如何去除蔬菜的農藥殘留

      發布時間:2022-03-22 17:11:37來源:深芬儀器

        深芬儀器農藥殘留檢測儀教您如何去除蔬菜的殘留農藥,民以食為天,現在一些常見多發疾病都是吃出來的,因為菜市場上很多蔬菜農藥殘留超標,長期食用這些蔬菜殘留的農藥以及一些化學制劑,會在身體內日積月累,時間長了會影響身體健康。


      市面上常見農藥殘留超標的蔬菜有土豆、西紅柿、梨、芹菜、櫻桃、葡萄、蘋果、羽衣甘藍、菠菜、草莓。


      草莓:連續5年檢測農藥殘留超標第1名。


      菠菜:市面上百分之九十的菠菜檢測含有氯菊脂,它是一種神經毒性的殺蟲劑。


      羽衣甘藍:羽衣甘藍是原產于歐洲地中海區域甘藍的變種,為十字花科蕓苔屬兩年生草本植物,因其葉片褶皺、葉緣開裂呈羽毛狀,得名羽衣甘藍。羽衣甘藍多年位列農業殘留排行榜榜單。


      蘋果:含的殺蟲劑和除草劑過量。


      葡萄:含有30種以上的農藥殘留。


      櫻桃:防腐劑用的特別多,以前自家種的櫻桃成熟采摘下來,如果不及時吃掉,幾個小時就會爛掉。但是去年我買了一份大櫻桃,放在常溫下十幾天還是那么新鮮,經過檢測防腐劑含量超出正常值十幾倍。


      芹菜:根據老美的科研報告,芹菜有20多種以上的農藥殘留。 為了芹菜的莖葉在運輸的時候不易變質,在采收的時候會噴濕變氨基嘌呤。變氨基嘌呤用來泡豆芽,豆芽就會不生根,市面上賣的豆芽都不生根,這絕對不正常。


      梨:有5種以上的農藥殘留。


      西紅柿:含有4種以上的農藥殘留,西紅柿普遍使用膨大劑,催熟劑較多。


      土豆:現在市面上賣的土豆普遍個頭較大,因為使用了膨大劑氯化膽堿。


      殘留的農藥進入人體內以后會嚴重危害人們的身體健康,如何洗掉有農藥殘留的蔬菜。


      1.正規途徑購買。

      對于市場上售賣的蔬采水果,相關部門都有嚴格規定農藥殘留的標準,所以只要在正規途徑購買蔬果,都是符合食用標準的,可以放心食用。


      2.浸泡法。

      食用前先用清水沖洗,然后浸泡10分鐘左右,可以去除大部分農藥殘留。此外,還可以添加小蘇打浸泡5~10分鐘,可以去除更多的殘留農藥。


      3.焯水法。

      也是清除農藥殘留最有效的方法,尤其是一些莖葉類蔬菜,先清洗干凈,再焯水60秒~90秒,可以去掉大部分殘留農藥。


      4.削皮法

      大部分農藥殘留是在蔬果表面,直接把外皮削掉可以去除大量殘留,適用于黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘋果、梨等帶皮的水果。


      一般來說,只要在正規途徑購買蔬果,安全性還是比較高的,不需過度擔心,買回家后也可以通過上述方法進行去除殘留,基本上可以放心食用。


      5.儀器檢測:


        深圳市芬析儀器制造有限公司研發生產的CSY-N10A農藥殘留檢測儀是根據農業標準方法(NY/T 448-2001)和國家標準(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測;10通道農藥殘留檢測儀可同時檢測1-10個樣品中的農藥殘留,操作簡單、3分鐘速測、7寸觸摸屏、配置PC軟件可連接電腦進行農藥殘留檢測數據的匯總、統計、上傳、打印功能。

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